Πόδια – Πέλματα

Πολλές φορές, ειδικά προς το τέλος της μέρας, αισθανόμαστε τα πόδια μας βαριά κι ασήκωτα. Είναι πρησμένα και το πρόβλημα «φουντώνει» με τη ζέστη. Η κατάσταση αυτή ονομάζεται φλεβίτιδα και πολλές φορές, στην πιο σοβαρή μορφή της, φλεβική ανεπάρκεια και είναι ως επί το πλείστον γυναικεία υπόθεση.

Γιατί συμβαίνει αυτό; Διότι οι φλέβες των ποδιών μας δυσκολεύονται να στείλουν το αίμα πίσω στην καρδιά κι αυτό συσσωρεύεται στα πόδια. Όμως τίποτα δεν πρέπει να παρεμποδίζει τη φλεβική κυκλοφορία.

Το αγγειακό μας σύστημα αποτελείται από αρτηρίες και από φλέβες, που προσφέρουν οξυγόνο και θρεπτικά συστατικά σε ιστούς και σε όργανα.  Όσο περνούν τα χρόνια και ο οργανισμός γερνάει, γερνούν και τα αγγεία, με αποτέλεσμα να δυσλειτουργούν. Αν δεν θεραπευθούν, μπορεί να οδηγήσουν σε αρκετές επιπλοκές, ακόμη και μοιραίες.

Τα καλά νέα είναι ότι μπορούμε να αντιμετωπίσουμε τη φλεβίτιδα φυσικά και να κρατήσουμε υγιείς τις φλέβες μας. Και τι πιο φυσικό, να ξεκινήσουμε από τη διατροφή μας σήμερα κιόλας. Να τι μπορούμε να κάνουμε:

Γεμίζουμε το πιάτο μας χρώμα: Ένα πολύχρωμο πιάτο, με φρούτα και λαχανικά, είναι, αν μη τι άλλο, ελκυστικό. Η σημασία της κατανάλωσης πολλών φρέσκων φρούτων και λαχανικών – ειδικά όταν καταναλώνονται στην εποχή τους – είναι γνωστή. Χαρακτηρίζονται, όχι άδικα, ελιξήρια νεότητας, ομορφιάς και καλής υγείας.

Τα λεγόμενα βιοφλαβονοειδή, που βρίσκονται στα εσπεριδοειδή και στις μαύρες σταφίδες, είναι γνωστό ότι βοηθούν στην κυκλοφορία του αίματος και άρα είναι ό,τι πρέπει για τη φλεβίτιδα.  Παράλληλα τα αντιοξειδωτικά, που περιέχουν τα φρούτα και τα λαχανικά σε αφθονία, βοηθούν στη μείωση του πρηξίματος και στην ενδυνάμωση του κολλαγόνου. Εξαιρετικές επιλογές, σύμφωνα με τους διατροφολόγους, είναι οι φράουλες, το μπρόκολο, τα μάνγκο, το σπανάκι και το σκόρδο.

Τρώμε περισσότερες ίνες: Πολύς λόγος γίνεται τελευταία για τον ρόλο των φυτικών ινών στην καθημερινή διατροφή. Συμβάλλουν στη διατήρηση ενός υγιούς σωματικού βάρους, βοηθούν στην πέψη, δρουν επικουρικά στη μείωση της υψηλής χοληστερόλης, που επιδρά στην υγεία των φλεβών. Συστήνεται η πρόσληψη 21–25 gr ινών την ημέρα για τις γυναίκες και 30–38 gr ινών την ημέρα για τους άνδρες. Μαύρο ψωμί, ζυμαρικά και δημητριακά ολικής άλεσης, φρούτα, είναι ασφαλείς επιλογές για την πρόσληψη των απαραίτητων φυτικών ινών.

Πίνουμε περισσότερο νερό: Η ενυδάτωση του οργανισμού είναι το Α και το Ω. Κι αυτό ισχύει και για τις φλέβες. Το νερό απομακρύνει τις τοξίνες από τον οργανισμό και είναι απαραίτητο να ξεκινάμε την ημέρα μας με τουλάχιστον ένα ποτήρι, καθώς μετά τον βραδινό ύπνο ο οργανισμός μας είναι αφυδατωμένος. Εννοείται ότι δεν ξεχνάμε να πίνουμε νερό στη διάρκεια της ημέρας, ειδικά όταν η θερμοκρασία είναι αυξημένη. Το νερό θεωρείται «σύμμαχος» στην αντιμετώπιση της φλεβίτιδας.

Βάζουμε «φρένο» στο αλάτι: Αν και το νάτριο (αλάτι) είναι σημαντικό στοιχείο μιας ισοροοπημένης διατροφής, η αλόγιστη κατανάλωσή του μπορεί να έχει επιπτώσεις. Το πρόβλημα είναι ότι «κρύβεται» σε σχεδόν όλα τα τρόφιμα, ειδικά τα συσκευασμένα και σε εκείνα που είναι προϊόντα κατάψυξης. Ανεβάζει την πίεση, είναι ο Νο 1 «ένοχος» για την κατακράτηση του οργανισμού (πρήξιμο) και οδηγεί στην αλλοίωση των φλεβών και σε φλεβίτιδα.

Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα: Τα πιο πολύτιμα έλαια, γνωστά και ως «βόμβες υγείας», τα συναντάμε στα λιπαρά ψάρια (όπως ο σολομός), σε αρκετούς ξηρούς καρπούς (όπως τα καρύδια) και σε μερικούς σπόρους (όπως ο λιναρόσπορος). Η συχνή λήψη αυτών των ουσιών μέσω της διατροφής βοηθά να διατηρούνται σε χαμηλά επίπεδα τα τριγλυκερίδια, μειώνοντας, έτσι, τον κίνδυνο καρδιαγγειακών επεισοδίων.

Βιταμίνη C: Είναι ένα από τα πιο συχνά αντιοξειδωτικά, καθώς βρίσκεται σε φρούτα και σε λαχανικά και μπορούμε εύκολα να τη συμπεριλάβουμε στη διατροφή μας. Βοηθά στην προστασία της καρδιάς, των αγγείων και άλλων ιστών από τη βλάβη, που μπορεί να προκαλέσουν τοξίνες, όπως οι ελεύθερες ρίζες. Η βιταμίνη C είναι, επίσης, ουσιαστική στον σχηματισμό του κολλαγόνου, πρωτεϊνης που βοηθά στην ενδυνάμωση των τοιχωμάτων των αγγείων και των φλεβών. Η απαραίτητη καθημερινή ποσότητα βιταμίνης C είναι 90 mg για τους άνδρες και 75 mg για τις γυναίκες.

Απώλεια βάρους: Τα παραπανίσια κιλά (υπερβαρότητα, παχυσαρκία) δεν ρίχνουν μόνο την αυτοπεποίθησή μας στο ναδίρ, αλλά αποτελούν και σοβαρό παράγοντα κινδύνου για ένα σωρό ασθένειες.

Πολλές μελέτες έχουν συνδέσει την παχυσαρκία με την ανάπτυξη κιρσών στις φλέβες και με φλεβική ανεπάρκεια. Ακόμη και μικρή αύξηση του σωματικού βάρους στις γυναίκες (ΔΜΣ 25.0–29.9 kg/m2) συνδέεται με 1.5 φορά παραπάνω κίνδυνο ανάπτυξης κιρσωδών φλεβών, όπως λέγονται, σε σύγκριση με τις γυναίκες που έχουν φυσιολογικό βάρος. Γυναίκες με ΔΜΣ >30 εμφανίζουν περίπου τριπλάσιο κίνδυνο.

Ο γιατρός μας απαντά

Πώς μπορούμε να ενεργοποιήσουμε τις «αντλίες» των ποδιών; Ποιος είναι ο ρόλος τους στην πρόληψη των φλεβικών παθήσεων; Όλες οι απαντήσεις από τον αγγειολόγο δρ. Benigni.

– Για ποιο λόγο οι γιατροί συμβουλεύουν τις γυναίκες και τους άντρες με φλεβικές παθήσεις να περπατούν αρκετά;

Δρ. Jean-Patrick Benigni: – Ο λόγος είναι απλός, με το περπάτημα ενεργοποιούνται οι φλεβικές αντλίες των κάτω άκρων. Οι βασικότερες από αυτές βρίσκονται στην κάτω πλευρά του πέλματος και στην γάμπα.

– Πώς λειτουργούν αυτές οι «αντλίες» των ποδιών;

– Η αντλία του πέλματος αποτελείται από τις πελματιαίες φλέβες οι οποίες βρίσκονται ακριβώς κάτω από τα οστά της ποδικής καμάρας. Με το περπάτημα, η κίνηση του ποδιού συμπιέζει τις πελματιαίες φλέβες και ωθεί το αίμα προς τα πάνω, ενεργοποιώντας έτσι μια δεύτερη αντλία που βρίσκεται στους μύες της γάμπας. Όταν συστέλλονται αυτοί οι μύες, οι εν τω βάθει φλέβες επιστρέφουν το αίμα πίσω στην καρδιά, βοηθώντας στην κυκλοφορία του αίματος.

– Oι αντλίες λειτουργούν πάντα ικανοποιητικά;

– Η αντλία του πέλματος δεν λειτουργεί καλά στα άτομα που αντιμετωπίζουν προβλήματα στη βάδιση λόγω της ποδικής καμάρας (πλατυποδία ή μεγάλη καμάρα). Συνήθως, αυτά τα άτομα εμφανίζουν συμπτώματα όπως η αίσθηση πρηξίματος και βάρους στα πόδια ή ακόμη και πόνο στο τέλος της ημέρας. Σε αυτές τις περιπτώσεις συνιστούμε τη χρήση ειδικά προσαρμοσμένων πάτων και να κάνουν μισή ώρα περπάτημα κάθε μέρα.

– Τι συμβαίνει στην περίπτωση που κάποιος κάνει καθιστική ζωή;

– Όταν περνάμε όλη την ημέρα μπροστά από μια οθόνη χωρίς να κινούμαστε καθόλου, οι αντλίες των ποδιών δεν λειτουργούν επαρκώς. Πρέπει λοιπόν να τις ενεργοποιούμε τακτικά με ασκήσεις και περπάτημα, προκειμένου να αποφύγουμε το αίσθημα κούρασης στα πόδια.

– Εκτός από το περπάτημα, ποιες συμβουλές θα δίνατε σε όσους αντιμετωπίζουν αυτό το πρόβλημα;

– Να φορούν κάλτσες ή καλσόν διαβαθμισμένης συμπίεσης. Η συμπίεση που ασκείται από τις ιατρικές κάλτσες προσαρμόζεται απόλυτα στην εκάστοτε φλεβική νόσο. Το επίπεδο συμπίεσης, από το πιο χαμηλό (κλάση 1) έως το πιο ισχυρό (κλάση 4), βελτιώνει όλα τα συμπτώματα της πάθησης, από τα πιο ελαφριά έως τα προβλήματα ατροφίας και το έλκος. Ο γιατρός θα αποφασίσει ποια είναι η κατάλληλη συμπίεση για κάθε περίπτωση. Επίσης οι κάλτσες που κυκλοφορούν στις μέρες μας είναι λεπτής ύφανσης και διατίθενται σε ποικιλία σχεδίων.

– Ποια είναι η γνώμη σας για τη φυτοθεραπεία;

– Θα έλεγα ότι τα φυτικά σκευάσματα για την καλή υγεία των φλεβών είναι κάτι σαν «ασπιρίνη των φλεβών». Η χρήση τους είναι ενδεδειγμένη όταν η φλεβική πάθηση είναι στο αρχικό και στα μετέπειτα στάδια. Τα φυτά αυτά είναι καλά ανεκτά από τον οργανισμό και χρησιμοποιούνται κυρίως κατά τους θερμούς μήνες.